專案簡介
為照顧桃園市20萬國中小學童的飲食健康，並讓家長安心與放心，配合行政院「食安五環」政策，推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策，鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS等標章或具有台灣農產品生產追溯QR Code（簡稱「三章一Q」）食材，強化各式食材安全性及可追溯性，確保學童食用來源明確、優質安全之國產農產品，增進學童環境保護意識、感受在地飲食文化，培養在地低碳飲食習慣，開展食農教育與生活教育。
桃園市自2015年起全力推動休閒農業區劃設，雖農地面積多達4萬8,000公頃，且農作物種類繁多，非常適合發展休閒農業，卻未有任何休閒農業區通過劃定。希望透過輔導及盤點資源，推動休閒農業區劃定通過，得以解決現存的農村人口外移老化、法規宣導不足、休閒農業組織相對不健全、農地使用率低等問題。
桃園擁有多元的農村生態及豐富資源，當地方凝聚共識，該區域內諸多農場運作已然成熟，桃園市政府及輔導團隊便著手進行資源盤點，並與相關單位實地踩線會勘，到各農場深度了解當地狀況，針對場地適法性及環境設施評估，給予建議並輔導改善。其中桃園市政府是以督導者的身分委託專業團隊，深入地方了解農業、人文、生態、地理及社區，擬定各區的發展方向，確認特色、甚至創造特色，試圖以桃園既有的農業生產實力做為基準，促進轉型為六級產業。
藉由「成立組織-盤點資源-培訓課程-下鄉視察-提送計劃書-訪視預演」的SOP，根據農業部的審查流程進行對應的輔導措施，並於劃定完成後，桃園市政府持續透過自辦市內評鑑強化組織功能，同時以輔導師制度推動休閒農業區的永續發展。
執行效益
(1)截至2023年6月，桃園市總計10個休閒農業區劃定通過，分別為觀音區蓮花園、大園區溪海、大溪月眉、龍潭大北坑、蘆竹大古山、楊梅區楊梅、蘆竹區坑子溪及復興暨大溪台七桃花源、大溪康莊及新屋海客休閒農業區。
(2)隨著各休閒農業區的劃定，加強形塑各休區的特色。透過結合四季花卉、四時節慶、農業轉型、休閒農業及體驗經濟等元素，建立各休區的品牌及差異性，以多樣類型的活動形塑「桃園」的口碑，並快速提升桃園市各休閒農業區特色及知名度。
(3)善用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農業生產、農業經營活動，提供民眾休閒、體驗及認識農村文化，以此為基礎將原來一級生產、二級農產加工與三級遊憩服務整合，推動六級化產業發揮綜效，為當地居民和業者帶來經濟效益。
(4)桃園市實施「學校午餐安心食材」政策，每週供應3天有機蔬菜、1天產銷履歷食材，作為學童營養午餐，照顧國中小學童的營養及健康。依農業部農糧署農糧產品產銷履歷資訊系統統計，截至2023年12月底，本市通過產銷履歷驗證面積達3,419公頃；另依有機農業全球資訊網統計，截至2023年6月底桃園市有機栽培種植面積達472公頃，居北部縣市第2，於各縣市則排名第12，另桃園市以蔬菜種植為主，面積達308公頃，為北部地區有機蔬菜最大種植面積。
(5)消除貧窮：有機農業透過多樣化生產，可以提升農家收入，多樣化產出、減少外部成本、拓展行銷管道等，有效終結貧窮。
(6)消除飢餓，促進永續農業：為促進桃園市有機農業之發展，輔導農民購置農耕所需農機及溫網室生產設施、生物性防治資材及補助有機農產品驗證及檢驗費用；又為擴大增加產銷履歷驗證通過面積，輔導補助產銷履歷農糧產品驗證及檢驗費用，減輕農民負擔，確保農產品之品質，節省農民勞力及成本，提高農業之競爭力及調適能力，維續農業生產，以增加農民經濟收益，並降低化學農藥的長期施用致土壤劣化、恢復土壤肥力，促使生態環境平衡、永續發展，持續生產安全農糧產品，讓全世界永無糧食匱乏之虞。